Ofrecemos una variedad de productos saludables y sobresalientes, de una fuente sustentable que cautiva las preferencias del consumidor.
2.018.531 toneladas
exportadas en 2021US$ 3.866
millones exportados en 202186
diferentes mercados+20
especies comercialesEn los últimos años el Perú ha desarrollado normativas ambientales que cumplen con los estándares internacionales que aseguran una extracción amigable y una acuicultura hacia la sustentabilidad. Un ejemplo es el manejo de las cuotas de anchoveta que aseguran la conservación de la biodiversidad del Océano Pacífico Sur.
La autoridad sanitaria oficial de productos del mar en el Perú (SANIPES) garantiza la producción segura y el cumplimiento de los estándares internacionales de calidad.
El Perú cuenta con instalaciones de procesamiento modernas y certificadas con estándares de calidad como HACCP, BRC, IFS.
Perú, un país con una cultura pesquera de larga data. Nuestra tradición pesquera se remonta a los albores de la civilización en lo que hoy es Perú, hace más de cinco mil años.
Nuestra tradición pesquera se remonta a los albores de la civilización en lo que hoy es Perú, hace más de cinco mil años. Desde entonces, los frutos del mar han sido parte fundamental de la dieta de los pueblos del país. El clima excepcional, un regalo de la naturaleza que hemos podido aprovechar, le ha dado al Perú recursos pesqueros que no solo son abundantes sino de extraordinaria variedad.