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PejerreyOdontesthes regia regia

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Pejerrey
Odontesthes regia regia

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Icono Fish Blue Nombre Comercial
  • Silverside smelt
  • Kisu
  • Sayori
  • Peixe rei
Icono world blue Distribución Geográfica

Piura (Punta Aguja) - Tacna

Icono nutritional facts Valores nutricionales
  • Componente
  • Calorías
  • Grasa
  • Proteína
  • Sales Minerales
  • Calorías
  • Promedio
  • 76.5
  • 2.4
  • 19.6
  • 1.4
  • 133
Productos
    Congelado
  • Filetes, corte mariposa, sin cabeza, sin vísceras, IQF o interfoliado.
  • HG / HGT, en bloque, IQF o interfoliado.
  • Entero eviscerado en bloque o IQF.
    • Marinado
  • Filetes y rollos marinados en aceite, en frascos de vidrio o bandejas termoselladas.

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Jhoselyn GuevaraEspecialista en productos pesqueros
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