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CalamarLoligo gahi / Dorytheutis gahi

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Calamar
Loligo gahi / Dorytheutis gahi

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Captura

Icono Fish Blue Nombre Comercial
  • Calamar común
  • Squid
  • Calmar
  • Lula
  • Calamar loligo
  • Encornet
  • Yari ika
Icono world blue Distribución Geográfica

Tumbes - Tacna

Icono nutritional facts Valores nutricionales
  • Componente
  • Humedad
  • Grasa
  • Proteína
  • Sales Minerales
  • Calorías
  • Promedio (%)
  • 81.3
  • 1.0
  • 15.2
  • 1.4
  • 81.3
Productos
    Congelado
  • Anillos IQF, de ½” - ¾” de ancho.
  • Tubos limpios clasificados por tamaño (centímetros o pulgadas), sin piel, interfoliado o bloques. Tallas (en cm) 10-15, 15-20, 20-25, 25-up.
  • Tubos y tentáculos; tubos limpios con tentáculos, clasificados por tamaño.
  • Tubos rellenos (chipirones), IQF.
  • Entero, clasificados por tamaño (centímetros o pulgadas), bloques en bolsas plásticas y cajas master. Tallas (en cm) 10-15, 15-20, 20-25, 25-up.

Para más información contáctenos

 

Jhoselyn GuevaraEspecialista en productos pesqueros
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